商品情報世界鷹小山家グループ

2019年秋冬発売商品

世界鷹小山家グループ（北鹿、越後桜酒造、雪椿酒造、小山本家酒造、京姫酒造、浜福鶴）の2019年秋冬発売商品、リニューアル商品をご案内いたします。

◆小山本家酒造

商品名	（新発売）小山本家おいしい大吟醸　900ml / 1.8L
商品特徴	ワンランク上の晩酌を提供するリーズナブルな本格大吟醸です。丁寧に精米したお米を低温でじっくりと醸すことで、華やかな香り、しっかりとした上質な旨さに仕上げています。特に、本格的な『旨さ』を楽しんで頂けるよう、アルコール度数は17度にこだわり、様々な飲み方で美味しく召し上がって頂けます。
参考小売価格	900ml：748円、1.8L：1,480円（税抜）
原材料	米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
アルコール分	17度
日本酒度	±0
酸度	1.3
アミノ酸度	1.1
発売日	9月13日メーカー出荷（通年）

商品名	（新発売）小山本家おいしいしぼってそのまま限定生囲い　1.8L
商品特徴	当社独自の貯蔵方法でしぼってそのままのお酒を一定期間一定温度で生囲いし、程よく熟成をさせ、より一層旨みを引き出したおいしいお酒です。芳醇な香りとコクと旨みを楽しめる逸品です。
参考小売価格	1,080円（税抜）
原材料	米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類 / 酸味料
アルコール分	19度
日本酒度	±0
酸度	1.1
アミノ酸度	1.1
発売日	9月13日メーカー出荷（期間限定）

商品名	金紋朝日しぼってそのまま低温貯蔵720ml / 1.8L
商品特徴	しぼってそのままの原酒を、生のまま低温貯蔵し旨みを最大限に引き出しました。火入れの工程を1度だけ行い、しっかりとした飲み応えがありながら、フレッシュでスッキリとした味わいです。
参考小売価格	720ml：648円、1.8L：1,183円（税抜）
原材料	米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類 / 酸味料
アルコール分	19度
日本酒度	＋5.0
酸度	1.4
アミノ酸度	1.4
発売日	9月11日メーカー出荷（期間限定）

◆越後桜酒造

商品名	（新発売）白鳥蔵　900ml
商品特徴	13度が多いパック市場で糖類無添加15度の確かな飲み応え。新潟の晩酌市場に合わせた確かな酒質です。瞬間的に火入れを行う当社独自の製法で酒本来の香りとフレッシュさを保ち旨さを訴求します。新潟県産米100％使用。
参考小売価格	900ml：560円（税抜）
原材料	米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
アルコール分	15度
日本酒度	＋7.0
酸度	1.1
アミノ酸度	0.8
発売日	8月22日メーカー出荷（通年）
備考	新潟県内限定販売。

◆京姫酒造

商品名	（新発売）京姫　純米大吟醸「紫」720ml / 1.8L　※読みはむらさき
商品特徴	繊細で雅やかな香りと、はんなりとした上品な甘みを帯びて、するりと飲みやすく仕上げた純米大吟醸です。
参考小売価格	720ml：985円、1.8L：2,243円（税抜）
原材料	米(国産)、米こうじ(国産米)
アルコール分	15度
日本酒度	＋1.0
酸度	1.5
アミノ酸度	1.1
発売日	9月11日メーカー出荷（通年）

商品名	（リニューアル）山田錦大吟醸　匠　300ml / 720ml / 1.8L
商品特徴	原材料にこだわり、酒造好適米の山田錦を100%使用して醸しました。飲み飽きしない上品な吟醸香と、キレがある飲み易さが特徴です。
参考小売価格	300ml：457円、720ml：985円、1.8L：2,243円（税抜）
原材料	米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
アルコール分	15度
日本酒度	＋2.0
酸度	1.4
アミノ酸度	1.2
発売日	9月生産分～（通年）

◆雪椿酒造

商品名	（リニューアル）越乃雪椿　純米吟醸「花」720ml / 1.8L
商品特徴	杜氏自ら足を運んで選んだ酒造好適米と清冽な水で醸した手造り純米吟醸です。低温発酵によるきめ細やかな含み香が冴える味わいです。
参考小売価格	720ml：1,085円、1.8L：2,213円（税抜）
原材料	米(国産)、米こうじ(国産米)
アルコール分	15度
日本酒度	＋3.0
酸度	1.5
アミノ酸度	1.3
発売日	9月生産分～（通年）